Mano Skandinavijos namai: Švedijos vasaros vadovas: maistas, gėlės ir šventės

Šį penktadienį reiškia vieną didžiausių Švedijos kalendoriaus dienų – Viduržemio veislės išvakarėse – ir tai yra viena iš mano absoliučiai mėgstamiausių metų švenčių.

Šalia senovės pagoniškų tradicijų, švedų vasaros yra džiaugsminga šviesos, gamtos ir vasaros atvykimo šventė. Šimtmečius švedai susirinko paminėti ilgiausią metų dieną muzika, šokiais ir šventėmis – tradicija, kuri iki šiol giliai puoselėja.

Jei esate Švedijoje per vasaros viduryje, pastebėsite, kad miesto gatvės yra apleistos, nes daugelis eina į kaimo kampą, kad šoktų aplink Maypole su laukinėmis gėlėmis plaukuose, o paskui įkišo į marinuotos silkės, naujų bulvių ir saldžių braškių šventę – visa vasaros saulės spinduliais.

Ar norite surengti mini šventę namuose? Čia yra pagrindiniai ingredientai …

Pamirškite tobulą gėlių kompoziciją – Vidurysčiui yra viskas, kas susiję su gamtos laukiniu grožiu. Įprasta išvažiuoti ir surinkti laukines gėles iš gyvatvorės ir pievų, panaudojant jas, kad papuoštų vasaros stulpą, apsirengtų stalu ir pynimas į nerūpestingas gėlių vainikėlius.

Tai nebūtų vasaros, be gėlių ar dviejų jūsų plaukuose – arba, jei norite išeiti iš visų, kaip švedai, kodėl gi ne pinti sau gėlių vainiką? Yra daugybė puikių „YouTube“ vadovėlių, kurie padės jums tai padaryti.

Svarbiausias momentas Viduramžių švenčių metu yra šokti aplink Maypole dainuojant tradicines dainas – garsiausias iš jų apima šokinėjimą kaip varlė (taip, tikrai). Kaimo gyventojams tradicija surinkti ir papuošti gaylą kartu su žalumynais ir laukinėmis gėlėmis prieš pradedant šokius.

Dabar būčiau rimtai sužavėtas, jei savo sode pastatytumėte keturių metrų mazgą ir pradėtumėte šokinėti kaip varlė-nors aš tikiu, kad jūsų kaimynams būtų labai įdomu, kas vyko! Bet jei norėtumėte subtiliai linkėti tradicijos, kodėl gi nepadarę miniatiūrinės versijos kaip lentelės centre?

Įklijuokite į ramią marinuotos silkės šventę, naujas bulves su krapais, gravlakais, traškiais pūvančiais, „Västerbotten“ sūriais ir dideliu dubeniu šviežių braškių su grietinėle. Nuplaukite visa tai su „Enderflower Cordial“, „Cold Beer“ ar „Schnapps“ šūviu – ir nepamirškite dainuoti keletą dainų, kad pritrauktumėte šiek tiek vasaros linksmybių!

Tai gali būti vasara, bet jūs niekada nežinote, ką turi šiaurės orų dievai. Nepaisant to, įprasta švęsti lauke, ateiti lietus ar blizgėti – galų gale, kaip sakoma, nėra tokio dalyko kaip blogas oras, tik blogi drabužiai. Jei planuojate daryti tą patį, būtinai turėkite keletą antklodžių „Ready“!

Kai kuriose Švedijos dalyse saulė nesislenka per visą vasarą – tačiau net ir žvakės ir žibintai atrodo ypač gražiai mirksi prie sutemos. Jie prideda šilumos ir atmosferos prisilietimą prie švenčių, padėdami jums gerai įveikti mažą valandą.

Tikiuosi, kad šios idėjos suteikė jums šiek tiek įkvėpimo prisijungti prie Švedijos Vidurio Vidurio išvakarių šventės iš tolo. O galbūt jūs turite savo vidurio tradicijas – jei taip, aš norėčiau apie jas išgirsti žemiau esančiuose komentaruose!

Ieškai daugiau įkvėpimo vasaros? Jei taip, būtinai peržiūrėkite šiuos įrašus:

5 žingsniai, kaip priglobti Švedijos vasarą
Trumpas ir gražus šventimo vasaros vadovas
Gražus vasaros stalo nustatymas

Šį penktadienį mūsų vasaros kotedže švęsime su 24 draugais – tai bus labai smagu, tačiau reikia daug pasiruošti! Bijau, kad tai taip pat reiškia, kad penktadienį neskelbsiu (bet galbūt jūs švęsite ir Midsummerį?).

Taigi, aš pasinaudosiu šia proga palinkėti nuostabios likusios savaitės – ir džiaugiuosi Midsommaras!

Niki x

Nuoroda į informacijos šaltinį

Susiję įrašai